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本人想回家乡农村种茶叶不知道是否好呢?
中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很久以后,才为人们发现和利用。人类的用茶经验,也是经过代代相传,从局部地区慢慢扩大开了,又隔了很久很久,才逐渐见诸文字记载。
茶树的起源问题,历来争论较多,随着考证技术的发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培,茶树开始由此普及全国,并逐渐传播至世界各地。
关于中国是茶的故乡,各地科学家作了尤其是考察工作。19世纪末,英国人威尔逊在《中国西部游记》中写道,“在四川中北部的山坡间,曾经看到普遍高10尺左右的野生茶树丛”。这是首次在我国发现野生茶树的报道。接着,在云贵地区,四川、广西、广东、湖南等地,都曾先后发现高10米以上的野生大茶树。我国科学家从茶树的起源的自然分布状况,从地质的变迁以及由此引起的种内变异,作了翔实的谁,得了我国云南省西南部地区是茶树原产地的结论。日本国志村桥、桥本实二教授从细胞跗角度作为深入的研究,认为印度、缅甸、泰国等地茶树和中国的茶树是同一个种属,而印度等地茶叶等产的历史还不到二百年,因此,茶树的原产地,毫无疑问,应该是中国。
随着现在生活水平不断提高,人们健康意识越来越强,茶叶作为中国传统饮品,越来越受国人重视。
茶叶有止渴.清神.利尿.明目.消炎.促消化等功效。对现代人的重油腻,高脂肪饮食习惯,对习惯夜生活.夜工作的人,有很好保健作用。所以,茶叶的消费也会更普及,市场会更大。
茶叶有很多种对人体有益的微量元素,品种分绿茶.红茶.白茶等多种种类。我们要根据本地的消费习惯,茶树适应的气温来选择种植品种,以及加工工艺种类。
要想种出好的茶叶,得有好的品种,好的土地,好的加工工艺。在选择好种植的品种后,得找一片适应茶树生长的土地,茶树喜酸性.腐质含量高.土层厚的坡地种植。
茶树种植有种子直播和茶苗栽种两种方法,***直播成活率比苗栽高,***直播前先下足底肥,第一年不要除草,当年的幼苗需要杂草遮阴,保潮。茶树种植要保持一米左右的行距,便于后期茶叶采摘和追肥。
茶树种植成功,第二年就得做好茶园管理了,追肥.除草.防虫.整枝,茶树第一次整枝在离地面十厘米处剪除,第二次在第一次刀口往上十厘米处剪除,第三次整枝在二次刀口再往上留十厘米,通过三次整枝,茶树基本造型成功了。特别注意的是茶苗特不耐旱,一定要保持土地湿润。
经过两年辛苦劳作,第三年就开始有收益了,根据本地市场需求来制作成品茶,去打开市场找销路,收益稳稳的!
以下是本人的茶园及手工加工茶艺。
简单说,要提前做好以下工作。第一,要回家乡搞好市场调研,看看茶叶有无市场。即收获茶叶后能不能销售出去,能不能赚钱。
第二,种植茶叶,有无技术保障。自己有无种植茶叶的技术;自己如果没有掌握技术,能不能聘用到技术人员。
第三,要进行种植茶叶保本点分析,即种植茶叶多大规模才能盈利。能不能进行与此相关的土地流转,推行茶叶规模化种植经营。
第四,资金方面有无保障。要进行项目评估,测算资金需求及资金缺口,对融资渠道提出预案。
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