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一只鸡就俩爪子，为何天天都有大量鸡爪出售？
一只鸡就两鸡爪，为何天天都有大量鸡爪出售?
对于前段时间网上所说的长六只爪子的激素鸡的说法，只是谣言罢了，现在的克隆技术并没有发达到可以普及的地步，日常中鸡爪的量大于其他鸡肉量的原因有以下两点:
1、我们日常所吃的很多菜品和零食，主要用的是鸡身上的肉，鸡爪作为边角料被专门收集起来，以满足我们的需求。
2、欧美国家都是不吃鸡爪的，在他们看来鸡爪比较像人的手，这批鸡爪也会被运送国内供应国内的需求。
最后，这样看来，大家对鸡爪是不是就比较安心了？
燕窝是有荧光反应的，但也可能是黑心商家添加了荧光剂，需要多方面综合辨别。
荧光检查，取燕窝片置365厘米紫外灯下观察，正品显黄绿色或灰绿带紫色荧光 其他几种***燕窝的辨别方法
染色燕窝的鉴别方法： 所谓染色燕窝，多以低价白燕染成红色或***，当作高价的血燕或黄燕来卖。这类***血燕、黄燕在未湿水之前较难分辨。但一经浸泡即可辨认，由于色素溶于水，清水随即被染成红色或***。且炖制一、二小时后，其质地软烂如白燕，红色或***尽失效于水。而真正的血燕及黄燕，由于是天然的颜色，所以浸泡、炖制后，不会变色。同时由于血燕丰富的营养素及矿物质含量，令真血燕久炖后质地依然爽实。
人们都喜欢买来鸡爪做卤制、凉拌，吃起来可是很美味的，更是下酒的绝配。说中国人是最能吃，最会吃的，这话不***。只要有食材，我们就能想法子把它做成能吃的食物。以鸡爪来说，它是我们日常生活中很常见的一种食物，但在国外，却很少看见人们去吃它。
但看到市场上每天都能供应大量的鸡爪，可能很多人就会有这样一个疑惑，一只鸡就俩爪子，哪里来的这么多鸡爪?这的要杀多少只鸡呢？
1:中国人虽然喜欢吃鸡爪，但并不是天天都吃。我们一日三餐离不了主食，因为得填饱肚子，主食以面食和米饭为主。而鸡爪则充当了零食的作用，是用来解馋的。这样说，就不难理解了鸡爪为何不会供不应求了，零食又不是天天都吃，而且也不是每次都吃同一种的。人们会因为自己的爱好需求变化，去不断更换自己吃的零食种类的。
2:是一部分鸡爪是从外国进口而来的。中国人喜欢吃鸡爪，但外国人却很少有吃的，鸡爪在外国人看来，就跟废弃物差不多，要是出口到我们国家，他们就能赚到钱，一些外国人是很喜欢和中国人***爪生意的，而中国商人把进口的鸡爪转手倒卖，或者加工成熟食，也能从中谋取到不小的利润，双方都有好处，何乐而不为呢？我们逛超市时，看到的一些冷冻的或者包装好的鸡爪，有的就是从国外进口过来的
3:鸡爪通常都是集中销售的，分切成各个部位出售，价格也会更高一些，所以养鸡场在处理鸡的时候，都用这样的方式。的确，这鸡按照部位来出售，价格高低不一，肯定会比卖整鸡更有利润的，毕竟一斤鸡肉20块钱，而一斤鸡爪或者鸡翅就能买到35元左右了，所以聪明的商家当然要分部位来出售啦，这样一来，鸡爪就都被集中在一起，冷冻储存，等收多了再批发出售。
以上三点就是“鸡只有两只爪，市面上的鸡爪供应不断”的原因，在我们国内，鸡爪和鸡的其它部位一般是分开来卖的，国内规模比较大的店面，大部分都是以卖鸡身上的肉块为主，附带着还卖鸡爪的门店，并不是很常见，至于专门卖鸡爪的门店就更少了，而鸡爪更多的是出现在小商贩的摊位上。
你喜欢吃鸡爪吗？欢迎留言，和大家一起交流你的想法。
我想就这个问题发表一下看法
住在城市里的人，基本上没有见过鸡，住在农村的人，见到的也不过是每家每户养殖的，为数不多的下蛋土鸡，而这些鸡大多数逢年过节时杀了留给自己吃。因此，人们便会产生这样的想法，为什么会有这么多鸡爪呢？这些鸡爪又是从哪里来呢？
其实，有很多人不知道，这些鸡爪并不是来自那些农村小家小户喂的鸡，而这些鸡爪是来自一些颇具规模的大型食品集团。这些集团生产能力很强，他的养殖 屠宰量都十分惊人，出货量也更是强劲。这些集团旗下有不少屠宰分公司，而且还建有相当规模的养殖场，此外，他们又与相当多的养殖场建立了供销伙伴关系。另外，这些集团还大力发展农村养殖户，并向这些数以万计的养殖户提供 鸡苗，饲料，并负责管理 孵化 饲料 等方面的全部管理技术，形成了一个连锁的饲养 管理 屠宰，出口，***式生产链。
那么这些鸡爪又是怎样做出来的呢？
以山东省为例，山东是全国重要的肉食品加工基地，这些大集团大都集中在山东半岛地区，少则上千人，大则上万人，每个集团下属都有好几个分厂。我曾在一家集团工作过（名字我就不说了）这个集团每天的生产能力相当惊人，光一个鸭厂每天就要杀掉5万只鸭子，一个鸡厂5万只鸡，年生产能力达几千万只以上，像这种规模的集团半岛地区就有好几个，更不要说一些小型的鸡肉食品加工厂。
在工厂，杀鸡的过程都是现代化流水线，每个人都是按照流水线操作，各具其位，生产的鸡肉食品也要在线上或线下进行切割，鸡腿、鸡翅、鸡爪、各部位也都要各自分类，然后进行包装，冷冻储存。
鸡爪是不少人喜欢爱吃的食品，更是喝酒食用的美食佳肴，因此，有不少熟食品加工厂看到这一广阔市场，开发出了不少品牌的熟食鸡爪产品。但是，国内市场的供货总归是有限的，随着销量的增长，有更多制作鸡爪的食品厂加入进来，市场竞争环境日益激烈，有很多人便开始把目光投向了鸡爪价格更低的国外市场，因此某些国外的鸡爪便通过海关被一批一批进口了过来，所以，今天你才会在市场上看到有源源不断而来的鸡爪货源。
鸡很多时候不是都是整个出售的，部分出售的也很多。我们在超市里买东西的时候，就经常可以看到有鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等等，这些都是我们比较爱吃部位。企业也算是为了迎合大众的需求，将鸡分解成不同的部位进行出售，所以我们在市场里经常能看到很多鸡爪摆在一起。
除了我们国内的供给之外，很多外国人他们的饮食习惯里是不吃鸡爪这种东西的。但是外国人又偏爱各种快餐，麦当劳和肯德基就是从国外传进来的，他们里面一般都是卖炸鸡块、鸡腿、鸡翅，却不会卖鸡爪。但是一只鸡至少有两个爪子，他们只取鸡身上的肉，剩下的那么多鸡爪子怎么办呢？他们就瞄准了中国这个巨大的潜在市场，把非常多的鸡爪都出口到了我国。
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