大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农民合作社可以喝酒吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍农民合作社可以喝酒吗的解答，让我们一起看看吧。
农村纯粮食自酿酒行业市场怎么样？
你好 我是巴蜀小龙，很高兴回答这个问题，对于农村纯粮食自酿白酒的行业说说自己的几个观点。
一是关于酿酒方面的专业知识和达标问题，一般农村自己的酿酒加工房设备比较简单，对于酿酒的核心比例有没有达到一个准确的标准这个是很难确定。
二是没有做出自己品牌很难做到大量上市的前景，因为在宣传广告和提升知名度上面没有一定的经验和知识，不能像知名品牌的那些酒业有自己专属的包装和专利，一般的农村自酿酒都是在一些小的集市小批量的售卖，购买人群一般都是农村那些中老年人为多，很多人想买自酿的粮食白酒，但对于宣传力度和其他方面的因素很难吸引到年轻人的购买市场，今天就分享这一观点，谢谢
中国是一个酒文化非常丰富的国家，酿好酒，喝好酒，以酒会友，酒解千愁，把酒论古今！随着社会主义新农村建设的快速发展，人们生活水平的改善提高，喝真酒，喝好酒，杜绝***酒，人们对酒的安全意识有了更高的要求，宁喝好酒2两，不喝***酒一箱！当下在农村纯粮食自酿酒行业，其市场行情我觉得是很好的。目前农村纯粮食酒酿造，大部分都是***用传统的固态法发酵蒸馏酒！选择酿酒的选料有高粱，小麦，玉米豌豆等农村种出的粮食，酒曲也是传统加工出的！酿出的酒有粮食香味、酒漕香味、酒味很浓、香味持久，口感非常好！喝多头不痛！喝着放心，踏实！***酒危害人们身体健康，市面上有些酒厂，为了获取更多的利润，拿液态酒精勾兑酒，添加食用香精，根本就没有固态发酵法做！做出的酒喝了头疼，有很多卖酒的就用这种酒来充粮食酒卖给消费者，严重危害人们的身体健康！现在人们对酒的品质要求也越来越高！而农村纯粮食酒酒行的生意就越来越好！几乎酿好酒就被订光！农村是个巨大的市场，只要坚持酿好酒，诚信经营，品质取胜市场的经营理念！我想市场前景是很大的！
在各种***酒、勾兑酒和混酒的今天，农村纯粮食自酿酒简直是一股清流，口碑还是很好的，因此纯粮食自酿酒的行业市场也被看好，但由于是自酿酒，规模都不会太大，而且多数都是往自己家周边销售，只有极少部分会网络销售。我家附近就有一家纯粮食自酿酒的，我下面就以他家为例，来说一下纯粮食自酿酒的行业市场。
在农村，农民对酒的要求最主要的就是味道，也就是一种情结，味道正了，自然十里八乡的人都会来买，味道不正，附近的人都不会买，更不要谈其他了。而酒的味道主要来自三个方面，一个是粮食，一个是酒药，一个是酿酒方法，其中酒药最重要，我们这边把酒药叫做药子，一般都是老人才会做。
我家附近酿酒的那家姓谭，他家的老人会做酒药，用他酒药酿出来的酒有一种特别的味道，十里八乡的都喜欢喝，再加上他家制作了好看的酒坛和包装，如果人家是买酒送人的，就用酒坛和包装包上卖出去，如果是买散酒，就直接称给别人，这样基本就能满足大部分客人的需求，而且随着时间的增加，客户就会越来越多，酒也会越来越好卖。
当然，农村纯粮食自酿酒有几点必须要注意的，第一点是酿酒的酒药一定要用专用的，要不然会影响口味，进而影响口碑；第二点粮食要用本地的，要不然也会影响酒的品质。水也最好用井水；第三点不要用那些乱七八糟的添加剂，哪怕酿酒的产量再小，因为你卖酒不是为了卖酒的量，卖的是口碑，是品质！当然更不要去掺水！最后，一般农村纯粮食自酿酒都不会是单一的酿酒，因为你酿酒会产生大量的酒糟，这些酒糟就可以用来发展养殖业，比如说养猪。
总结，农村纯粮食自酿酒行业市场虽然很好，但门槛比较高，不是谁都能做的，而且里面讲究的东西也比较多，入行需谨慎。
农村纯粮酿酒，先说工艺和成本，再说行情。酿酒工艺分固态工艺和液态工艺，固态酿酒成本高，因为产量低，人工多。但酒质好。液态酿酒产量高，人工少。所以成本低。但酒质不如固态发酵的好。所以在定价上要有区别。至于行情，小作仿酿酒有人说好，也有人说不好，当然有原因，说好的自然是因为纯粮亲手酿制出来的，不掺***，有真实感。说不好的，是由于个体酿酒有些有害物质"比如说甲醇"没提练出来，对人有害。所以，综上所述，行情方面，市场较小。能生存，但不是很好。这是我个人的看法。
到此，以上就是小编对于农民合作社可以喝酒吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于农民合作社可以喝酒吗的1点解答对大家有用。
