大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农民合作社能酿酒吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍农民合作社能酿酒吗的解答,让我们一起看看吧。
农民专业合作社可以酿酒出售吗?
农民专业合作社在合法范围内是可以酿酒出售的。
农民专业合作社是以农村家庭承包经营为基础,通过提供农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务来实现成员互助目的的组织,从成立开始就具有经济互助性。拥有一定组织架构,成员享有一定权利,同时负有一定责任。
综上所述,只要符合法律法规,农民专业合作社是可以正常经营售酒行为的。
可以。专业合作社可以酿酒出售,酒类特别是白酒类属于国家限制类项目,不允许再建新厂,不允许再取新的白酒食品生产许可证,如果是配制酒等等类型,是可以的。农民合作社如果属于法人企业的话,是可以办理的,是在当地食品药品监督管理局办理。
la mancha的红酒中文是啥?
拉曼恰。
拉曼恰产区位于阿尔瓦塞特(Albacete)、雷阿尔(Ciudad Real)、昆卡(Cuenca)和托莱多(Toledo)省的南部高原,是西班牙乃至全世界最大的葡萄酒产区。
它是西班牙最古老的葡萄酒产区之一。据相关记载,该产区早在12世纪就已经在种植葡萄,古罗马人引进了第一批葡萄树。葡萄酒的生产则始于20世纪40年代,那时当地酒农建立了很多酿酒合作社。葡萄种植业是该产区内多个自治市政区的经济支柱。
农村纯粮食自酿酒行业市场怎么样?
农村纯粮酿酒,先说工艺和成本,再说行情。酿酒工艺分固态工艺和液态工艺,固态酿酒成本高,因为产量低,人工多。但酒质好。液态酿酒产量高,人工少。所以成本低。但酒质不如固态发酵的好。所以在定价上要有区别。至于行情,小作仿酿酒有人说好,也有人说不好,当然有原因,说好的自然是因为纯粮亲手酿制出来的,不掺***,有真实感。说不好的,是由于个体酿酒有些有害物质"比如说甲醇"没提练出来,对人有害。所以,综上所述,行情方面,市场较小。能生存,但不是很好。这是我个人的看法。
我国是白酒消费大国,市场大,利润高,许多人都希望进入自酿酒生产行业。但是,我国白酒生产企业众多,2018年共有白酒类生产企业12413家,平均每个县级行政区4家白酒企业,市场竞争可谓万分激烈。
尽管我国各地农村都有自行酿酒并引用的习惯和传统,但对于自酿酒行业来说,不温不火仍是常态,并面临着较大的风险。
一、政策风险
国家对于白酒生产经营的监管十分严格,因国内白酒厂家众多、产量大,已将白酒生产行业纳入限制类生产行业,对于新上工厂化白酒生产项目,发改等部门已经不再进行审批,现在唯一可以获得批准的是以作坊形式生产并自产自销的白酒作坊。以作坊形式进行白酒生产,首先要符合《食品安全法》相关规定条件,需要办理《食品生产许可证》、《食品流通许可证》(个别地区还要求办理《酒类流通许可证》)、《食品小作坊登记证》等等。其次,对于白酒生产作坊还需要遵守各省市制定的《关于加强白酒小作坊和散装白酒生产经营规范管理的通知》》或《白酒小作坊生产经营管理办法》等相关规定生产。在没有办理以上相关证件的,都会被认定为“违法生产”,将会被取缔并面临行政处罚。为了加强白酒生产安全及质量的监督,各级监管措施会更多、要求标准会更高,白酒作坊的生产经营并非简单“购买原料、支起锅灶”即可生产。
二、市场风险
自酿白酒的市场,看上去很美,现实却很“受伤”。销量自己想着会很火,实际却十分平淡。主要是:
1、消费者对自酿白酒“又爱又怕”心态一直存在。“爱”的是“纯”、无添加剂,“怕”的质量、安全。白酒企业有添加,不法自酿者也会有勾兑,更可恶的是使用工业酒精勾兑。这也是消费者对每个新入行业生产者最大顾虑,直接影响着销量。
在各种***酒、勾兑酒和混酒的今天,农村纯粮食自酿酒简直是一股清流,口碑还是很好的,因此纯粮食自酿酒的行业市场也被看好,但由于是自酿酒,规模都不会太大,而且多数都是往自己家周边销售,只有极少部分会网络销售。我家附近就有一家纯粮食自酿酒的,我下面就以他家为例,来说一下纯粮食自酿酒的行业市场。
在农村,农民对酒的要求最主要的就是味道,也就是一种情结,味道正了,自然十里八乡的人都会来买,味道不正,附近的人都不会买,更不要谈其他了。而酒的味道主要来自三个方面,一个是粮食,一个是酒药,一个是酿酒方法,其中酒药最重要,我们这边把酒药叫做药子,一般都是老人才会做。
我家附近酿酒的那家姓谭,他家的老人会做酒药,用他酒药酿出来的酒有一种特别的味道,十里八乡的都喜欢喝,再加上他家制作了好看的酒坛和包装,如果人家是买酒送人的,就用酒坛和包装包上卖出去,如果是买散酒,就直接称给别人,这样基本就能满足大部分客人的需求,而且随着时间的增加,客户就会越来越多,酒也会越来越好卖。
当然,农村纯粮食自酿酒有几点必须要注意的,第一点是酿酒的酒药一定要用专用的,要不然会影响口味,进而影响口碑;第二点粮食要用本地的,要不然也会影响酒的品质。水也最好用井水;第三点不要用那些乱七八糟的添加剂,哪怕酿酒的产量再小,因为你卖酒不是为了卖酒的量,卖的是口碑,是品质!当然更不要去掺水!最后,一般农村纯粮食自酿酒都不会是单一的酿酒,因为你酿酒会产生大量的酒糟,这些酒糟就可以用来发展养殖业,比如说养猪。
总结,农村纯粮食自酿酒行业市场虽然很好,但门槛比较高,不是谁都能做的,而且里面讲究的东西也比较多,入行需谨慎。
到此,以上就是小编对于农民合作社能酿酒吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于农民合作社能酿酒吗的3点解答对大家有用。