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你们家乡有什么有名的辣椒品种吗?
说到辣椒我们这里有些发言权,我们家乡在天津宝坻区的林亭口镇,这里是有名的“三辣之乡”
具体是哪三辣呢,我们这里的三辣指的是“五叶齐大葱”“林亭口四六瓣的紫皮大蒜”和“朝天椒”。“朝天椒”一般都是晾干了用的干辣椒的一个品种,它个头不大,辣味浓郁,一般都是等红透了才采摘,记得小时候还有收辣子叶的,一斤也能卖几毛钱,那时候放暑***了我和妹妹去地里摘辣子叶,卖了钱都归我们自己,一大袋子卖五块十块的能买很多好吃的了。三辣产品在我们这里很早的时候就已经种植了,以前天津利民的蒜蓉辣酱很多都是用的咱们这里的大蒜和辣椒,很多的方便面佐料里的大葱花也好多用的我们这里的大葱。现在这三辣咱们这里也都申请了国家地理标志和乡村特色农产品,质量确实很好价格也还可以,现在还是小规模种植的比较多。以下的大蒜图片是我家里种的大蒜,现在已经开始销售了,今年现在的价格不高。
我来说说我们河南大柘城的辣椒种植状况, 三樱椒:从日本引进的新品种。特点是:棵密果稠,色如樱桃,椒小味辣,醇香可口,有健胃消食的功能。目前全县已广泛种植,年产量约 3000余吨,畅销国内外。还有大柿子椒,果肥味辛,炒上一盘青椒肉片,保证你流口水!
谢谢邀请回答。我是广西贺州的,我们家乡有名的辣椒品种不是很清楚,大多数都是普遍有的:如朝天椒、甜椒、大椒、灯笼椒、番椒……都是在家乡的市场上常见的,但并不是我们家乡特有的。
不过我们广西有一种很漂亮的辣椒品种:五彩椒
成熟的时候有很多种颜色。
圆圆一个非常漂亮。
主要生产于我们的玉林容县。
方城裕州红小辣椒,亩卖七千元真是好
原创首发,悟空问答
从“川人不怕辣、湘人辣不怕”,到全国各地人都吃辣,辣椒已经成为农民发家致富的好帮手,各地都培育出了自己的名优辣椒品种。
这些辣椒品种中,方城式“袁隆平”于松昌培育的“裕州红”小辣椒,亩产干辣椒1000斤以上,按现在市场价每斤7元,亩效益可高达7000元以上。
“裕州红”小辣椒是夏茬小辣椒,加上一季小麦的收入,亩收入将达一万元。
方城“裕州红”小辣椒,优质、高产、早熟,解决了种麦也可以种椒的难题,创造了奇迹。
这真是:
方城烩面香中州,裕州辣椒响全球。
要想种地收入高,种植方城小辣椒。
下截图是官方媒体真实报道
我们的家乡福建省永安市盛产一种色彩黄亮,辣味爽口,味道清香的黄辣椒,它在09年被农业部正式批准为“永安黄椒”实施农产品地理标志登记保护。
永安黄椒具有一定的药用价值,吃了能开胃消食,促进消化,温暖脾胃,包装好保存在冰箱的冷冻层里,可以保鲜一年,而且现在的先进加工工艺,已经把黄椒做成了各种各样的黄椒酱,做为伴手礼走亲访友也是很不错的选择,在种植方面,每年的十二月底到来年的二月都可播种育苗,永安黄椒具有一定的抗病抗虫的能力,种植120天左右就可以开始釆摘了。
我们在品尝福建省永安市的特色小吃之一永安粿条时,必须要吃的三大件配菜:活肉,鸭血,套肠,它们之所以好吃,就是因为在吃的时候淋上了永安黄椒酱,或者吃时蘸着永安黄椒酱吃,永安黄椒特殊的香辣味让永安小吃家喻户晓,美名远播,凡是到永安的人都必须要去品尝一下美味的永安小吃,不信的话你去看看小吃店里吃小吃的人多不多?
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