大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于供销合作社国营大食堂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍供销合作社国营大食堂的解答，让我们一起看看吧。
供销社属国营还是集体？
供销社机构性质
作为历史特殊产物，供销社的机构性质相对复杂，具体分社机关、社下属事业单位、社属企业、社管社团组织四种类型。
1、社机关。供销社各级机关，即全国总社、省供销社、市供销社和县供销社四级机关，号称机关，实际上并不是行政机关，而是事业单位。具体分两类：
一是参公性质，即参照公务员管理的事业单位，全国绝大多数供销社尤其是市级以上供销社基本上都是这种性质，在编人员达3.4万，占总编制人数的70.1%。
二是公益类，按财政供养区分四类：1、全额拨款性质，归口公益一类，全国大致有2500多个，其中省社机关30个，省辖市社机关327个，县社机关2159个。2、差额拨款性质，归口公益二类，均在县社机关。3、财政定额补贴性质，均为县社机关；4、自收自支性质，全国大约有135个，其中省社机关2个，省辖市社机关17个，县社机关116个。
2、社属事业单位。除了社机关外，供销社还有不少下属公益类事业单位。如全国供销总社，下辖中华合作时报社、总社管理干部学院、科技推广中心、济南果品研究所、杭州茶叶研究所等15个直属事业单位。目前，全国各级供销社所属事业单位共有217个，其中省级社有61个，市级社57个，县级社82个。除此之外，乡镇还设有一定数量的基层社，但这些基层社并非事业单位，而是企业性质的合作组织。
3、社属企业。各级供销社还有庞大数量的企业。官方数据，2020年全国供销社系统总共有各类法人企业22739个（不含基层社），其中省级社所属企业有1303个，市级社有3041个，县级社有6485个。像总社所属的中国供销集团、中国农业生产资料集团、中华棉花集团等都是典型的供销社企业，这些企业每年为供销社系统创造数以万亿计的销售业绩，是我国经济结构中不可忽视的一个主体。
4、社属社团组织。各级供销社也管理一定的社团组织。如总社管理的中国棉花协会、中国食用菌协会、中国果品流通协会、中国茶叶流通协会等，都是企业性质的社团组织，很好在各级社机关和企业之间架起了沟通桥梁。
供销社是国企。
一开始，供销社的性质是集体性质的经济组织；后来，有的划归了全民性质（也就是国企），有的仍然是集体经济组织。
市、县级供销合作社的性质是全民所有制，而乡、村仍然是集体所有制。在城市也有国营的和集体的。商业局的下属公司内部也有国营与集体之分。但无论国营还是集体，都在一个系统之内——供销系统。
供销合作社与商业局都属政府财委直接主管。
国家提倡供销合作社具体经营什么？
供销社的主营业务主要分为上行和下行，上行是从农民手中收购农产品及相关产品，并进行出售，下行则是将其他农民需要的物资，比如农资用品、生活用品等，采购并销售给农民。在过去，供销合作社是一种基本的社会组织形式，而现在，供销社的主要作用就是帮助、服务农民。
农民无论是出售自己的农产品，还是购买农资或生活用品，供销社都是可以帮助解决的，并提供相关***及渠道
它是国家在适应农村发展新形势下，借助原有的“供销社”名称，在全国各地推广的一种新型营销市场。它的性质是国营式大型企业，其功能主要是针对农村、农业、农民，以农副产品的收购，存储，和生产生活物资销售，而设立的现代化大型门店。
打个比方说吧，农民从地里收获来的玉米、小麦和各种稻谷，国家会出台相应合理的价码，按统一[_a***_]收购和仓储。这就避免了不法商贩，胡乱随意抬高和压低粮食价格，更杜绝了在收购过程中以不合格(***的)称量器具坑农害农的不法行为。
再有，比如农村养殖业产品，就拿养猪养牛来说吧，国家在市场出现生产大于供求时，按合理价位进行集中收购存储。等到供求量增加时，再把存储产品适当投放到市场里来，真正起到调控和平抑物价的作用。这样一来，就避免出现几块钱一斤的猪肉，或是三四十元一斤猪肉的极端现象。
目的就是让销售市场价格稳定，避免某种产品因为突如其来的大起大落，给消费者和生产者造成严重(或不可挽回)的损害。
这只是借一两件小事，来对供销社做一个简单的说明；其实，供销社是一个包罗万象的大商场，它的作用要远远大于咱们说的这点事，是一个利国利民，又贴近百姓生活的好事。
到此，以上就是小编对于供销合作社国营大食堂的问题就介绍到这了，希望介绍关于供销合作社国营大食堂的2点解答对大家有用。
