大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合作社核桃去皮机信息的问题,于是小编就整理了3个相关介绍合作社核桃去皮机信息的解答,让我们一起看看吧。
鲜核桃去皮用啥药?
我家种核桃的。在对核桃去青皮上也有点经验。
不要用药去青皮。不论什么药,即便毒性低,也不要用。
我分几种情况说下怎么去青皮:
1、如果是几十斤或百十来斤青皮核桃,自己吃鲜核桃,剩下的晒干自己吃的这种。因为本身量少,你把青皮核桃放在袋子里捂放几天,用的孬的刀子或不用的旧的钳子之类(青皮有一定腐蚀性,用好的会腐蚀坏的)的把青皮一个一个割或砸下来,青皮去不动的就再继续捂。去完青皮的核桃用干净水洗干净晾晒或放冰箱储存。
2、如果青皮核桃量比较大,现在有去青皮机,淘宝上就有,有那种家庭用的小型的,一两千块钱,也有那种工业型的,一两万的。有的种核桃比较多的地方,会有人专门做去青皮加工的生意,一次能去青皮500斤,半个小时。一斤加工费1毛钱。现在去青皮机去青皮很干净,不需要用任何东西,直接把青皮核桃倒进去,用毛刷一层一层的去青皮,破果率也很低,边去青皮边用水冲洗的。去完青皮拉回家直接晒干就行。
1、自然阴干
健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮。
2、人工去皮
具体步骤:用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行,否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮肤,否则会溃烂,因为核桃的青皮又叫“青龙衣”,其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看,自然离骨的核桃皮发暗。
3、人工催熟
若是着急。用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上,一天后,青皮自动离骨。
核桃快速去皮方法?
步骤/方式1
开水浸泡法。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后,可以把它放在沸水中浸泡,在浸泡的时候可以加入适量食用盐,浸泡5到10分钟以后取出,这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动,再取一根牙签轻轻一挑,就能把核桃仁的表皮去掉,能轻松得到里面的白色的核桃肉。
步骤/方式2
高温蒸制去皮。新鲜核桃仁去皮时,还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟,蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟,在冷热作用的交替下,核桃仁表面的薄皮儿就会变得特别脆弱,这时把核桃仁取出,用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。
步骤/方式3
冰箱冷冻去皮。平时在取出新鲜核桃仁以后,还可以把它放在冰箱的冷冻室中,冷冻3到5个小时,通过低温处理以后核桃仁表面的薄皮,就会变得特别脆弱,在想吃的时候把它取出,放在温暖的环境中,用手轻轻一捏它表层的薄皮就能与里面的果肉分离,能轻松得到里面白色的核桃肉。但这种冷冻过后的核桃仁不能去皮以后马上吃,它温度太低,直接吃会伤害脾胃。
剥核桃皮专用工具?
剥核桃皮常用的专用工具包括:
1. 钳子:如果核桃的核比较大,可以用钳子夹住核桃的两端,轻轻扭转并剥皮。这种方法适用于较薄的核桃。
2. 塑料开壳器:一般的核桃可以使用塑料开壳器来打开,然后用小刀或牙签剔掉皮。
3. 铁质刀具:有些果农会使用铁质刀具将核桃剖开,然后用工具剔除皮。
如果不想用刀片直接剥皮,也可以尝试用一些小型工具,如小镊子、牙签等***工具来剥皮。
请注意,在操作过程中要注意安全,避免受伤。最好在剥皮前仔细阅读相关安全操作指南。
到此,以上就是小编对于合作社核桃去皮机信息的问题就介绍到这了,希望介绍关于合作社核桃去皮机信息的3点解答对大家有用。