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连皮都能吃的桔子？
金桔是芸香科金柑属下的植物，又称金枣、金柑、小橘子。原分布中国东南沿海各省，特别是广东地区，广东是名副其实的金桔之乡。另外华南及长江中下游也广为栽培金桔。
冯桔属于宫川蜜桔中的一种，临海市特产桔类，临海蜜桔优质品牌，以味甜皮糯著称。甜度平均可达18度，因由临海市涌泉镇著名的桔子大王冯贻法种植而得名。
其实我们都知道有很多桔子的皮都是可以吃的，只不过有些橘子的皮比较苦涩，所以很难下咽，所以会经常被我们选择扔掉，但其实橘子的皮的药用价值是非常好的，比如我们经常看到中医里面有一种中药材叫陈皮，而这种陈皮其实就是一种橘子的皮，然后经过太阳晾晒之后，制作而成的，还有就是我们经常爱吃的金桔，这种金桔个头比较小，如果要将它的皮剥掉，也不是一件容易的事，所以经常会连同他的皮一起吃掉，既容易起到药用价值，又有很好的口感。
连皮吃的小橘子叫金桔，荟香科植物，通称金橘，常绿灌木，高1至3米。枝密生，节间短，无刺，叶为单身复叶，互生，叶较小，革质卵状椭圆形或倒披针形，顶端具不明显锯齿，叶柄具极狭翅。花生叶腋，1~3朵，花被5瓣裂、白色，子房五室。果实球形或扁球形，前圆后狭，果皮光滑。
初时为青绿色，成熟时为金***，有香味，汁多味美，可连皮生食，夏季开花，秋冬果熟。金柑同属4种，其中常见有金枣，果长椭圆形，熟时橙***，可供食用。日本金桔果实球形。金豆果实圆形，大于黄豆，不堪食用，可供观赏。其树形美观，枝叶繁茂、四季常青，果实金黄，是观果花木中独具风格的上品， 为我国广东、港澳地区春节期间家庭必备盆花。
金桔性喜温暖湿润的气候，喜阳光、不耐荫，但也不宜烈日曝晒，在北方春夏季须遮荫，不耐寒，盆栽须进温室防寒。喜肥、喜水，但不耐水湿，适生于疏松肥沃、排水良好的微酸性和中性土壤。
连皮一起吃的橘子一般是金桔或金橘。
金桔的营养价值
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
最好清洗干净后连皮吃.
金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。
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