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代用茶的执行标准
1、以下是代用茶执行的主要生产标准：原料选择：选用符合标准的代用茶原料，确保不含有毒有害物质。原料检验：对原料进行常规检验，如外观检查、湿度含量、杂质、微生物等。
2、口感：口感饱满圆润，具有代用茶所代表的特点。含水量：含水量应在5%以上，20%以下。含沙量：每100克不能超过1克。总灰份：不能超过12%。硫酸盐：不能超过200毫克/千克。
3、环境卫生：生产代用茶的场所应保持清洁，无害物质和异味，定期做好场所的清洁和消毒工作。生产设备：生产代用茶所用设备应符合卫生标准，保持清洁和良好的维护。
代用茶原料验收标准
1、味道：代用茶应具有相应原料的口感和醇厚的滋味，如枸杞茶应具有枸杞的味道。残留物：代用茶中的有害物质应符合国家食品安全的相关标准要求，如农药残留量、重金属和细菌等应符合国家标准。
2、产品名称代用茶原材料1主要原材料：玉米芯、芝麻、小麦及其制品、糙米、豆类等。2其他原材料：食品添加剂。营养成分水分：不大于12%。蛋白质：不小于0%。脂肪：不小于0.5%。碳水化合物：不小于70%。
3、以下是代用茶执行的主要生产标准：原料选择：选用符合标准的代用茶原料，确保不含有毒有害物质。原料检验：对原料进行常规检验，如外观检查、湿度含量、杂质、微生物等。
4、原料应无劣变、无异味、不着色，无其他夹杂物；符合相关标准要求。各种花、果（实）类配料应是可食用的，添加的香精、香料应是在食品中允许添加的，符合国家相关规定。
5、产品相关标准符合国家相关规定．北京市出台了代用茶地方标准．江苏地区，多是以备案的企业标准。其中对原辅材料的相关要求：原料应无劣变、无异味、不着色，无其他夹杂物；符合相关标准要求。
代用茶产品执行标准
以下是代用茶执行的主要生产标准：原料选择：选用符合标准的代用茶原料，确保不含有毒有害物质。原料检验：对原料进行常规检验，如外观检查、湿度含量、杂质、微生物等。
口感：口感饱满圆润，具有代用茶所代表的特点。含水量：含水量应在5%以上，20%以下。含沙量：每100克不能超过1克。总灰份：不能超过12%。硫酸盐：不能超过200毫克/千克。
下面是混合类代用茶的标准：外观标准：混合类代用茶以墨绿色、茶褐色或深褐色为主，表面应平整光滑，无杂质、***、虫蛀和异味。
环境卫生：生产代用茶的场所应保持清洁，无害物质和异味，定期做好场所的清洁和消毒工作。生产设备：生产代用茶所用设备应符合卫生标准，保持清洁和良好的维护。
产品名称代用茶原材料1主要原材料：玉米芯、芝麻、小麦及其制品、糙米、豆类等。2其他原材料：食品添加剂。营养成分水分：不大于12%。蛋白质：不小于0%。脂肪：不小于0.5%。碳水化合物：不小于70%。
南京同仁堂红豆薏米芡实茶的执行标准为GH/T1091。GH/T1091是代用茶，也叫做标准号，是由国家商务部发布的，在2014年版本中。
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