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农民合作社的法律定义
农民专业合作社应当遵循的原则，首先是其成员主体是农民，至少要占到成员总数的80%。
【法律依据】：《中华人民共和国农民专业合作社法》第二条 农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上，同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织。
农民专业合作社与公司为代表的企业法人一样，是独立的市场经济主体，具有法人资格，享有生产经营自***，受法律保护，任何单位和个人都不得侵犯其合法权益。农民专业合作社具有下列特点：（1）农民专业合作社是一种经济组织。
解读什么是农民专业合作社联合社
1、农民专业合作社联合社：由多个合作社联合起来的组织称为农民专业合作社联社。
2、农民专业合作社是以农村家庭承包经营为基础，通过提供农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务来实现成员互助目的的组织，从成立开始就具有经济互助性。
3、农民专业合作社，是指在农村家庭承包经营基础上，农产品的生产经营者或者农业生产经营服务的提供者、利用者，自愿联合、民主管理的互助性经济组织。农民专业合作社应当遵循下列原则。（1）成员以农民为主体。
什么是农村合作社
1、农村合作社在20世纪五十年代初就产生了，它主要是为了实行社会主义公有制改造，在乡村范围内，将各自所有的生产资料，比如土地、较大型农具、耕畜等投入集体所有。然后由农民进行集体劳动，按劳分配的农业社会主义经济组织。
2、农村合作社是农民自愿联合的，是一种农业合作化运动。农村集体经济组织既不同于企业法人，又不同于社会团体，也不同于行政机关，自有其独特的政治性质和法律性质。
3、农民专业合作社区别于农村集体经济组织，是由依法享有农村土地承包经营权的农村集体经济组织成员，即农民为主体，自愿组织起来的新型合作社。加入农民专业合作社不改变家庭承包经营。（3）农民专业合作社是专业的经济组织。
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